Comida Típica

Hasta hace poco, la gastronomía danesa se asociaba con patatas y tocino y la cocina danesa se desconocía totalmente fuera del país. Ya no. En la última década, la nueva cocina nórdica, centrada en ingredientes locales, ha revolucionado la gastronomía danesa. Se han recreado platos clásicos daneses, que ahora están disponibles en versiones modernas en varios de los mejores restaurantes de Copenhague. No obstante, muchos daneses aún disfrutan comiendo platos tradicionales como gachas, bocadillos y el clásico asado de cerdo con salsa de perejil, todos ellos servidos con un buen vaso de cerveza danesa.

Dinamarca tiene el segundo mejor restaurante del mundo, llamado "NOMA"